Un vaso de chocolate con leche contiene una gran cantidad de aminoácidos, proteínas, electrolitos y también es de rápida absorción
El chocolate con leche, claro está con leche de vaca es una de las mejores bebidas para la recuperación muscular. debido a que contiene una gran cantidad de proteínas, su estado es líquido, lo que la hace de absorción rápida. Este también contiene aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) que ayuda al crecimiento y la recuperación muscular. Incluso, esta bebida puede contener electritos, como el sodio y el potasio.
El Journal of the International Society of Sports Nutrition publicó el año pasado un estudio, en donde, mencionó que esta bebida es una increíble opción para los corredores después de una intensa sesión de entrenamiento o carrera.
¿Cómo se compara las bebidas deportivas con el chocolate con leche?
Chocolate con leche: una fuente de energía
En el desarrollo del estudio participaron 103 estudiantes de una escuela. La mitad del grupo ingirió una bebida deportiva después de cada entrenamiento, estos entrenamientos consistían en sentadillas; press de banca y cargadas en dos tiempos, esto durante una semana.
El contenido de la bebida era de 40 gr. de carbohidratos y un poco de sodio en 700 ml. El otro grupo de estudiantes recibió 475 ml de chocolate bajo en grasa con leche; que contenía 44 gr de carbohidratos, 16 gr de proteína y una cantidad similar de sodio.
El resultado que obtuvieron los investigadores, fue que los estudiantes que ingirieron el chocolate con leche mejoraron hasta en un 12.3% en los entrenamientos, mientras que el otro grupo solo avanzó en 2.7%.
Anterior a este estudio ha habido otros que respaldan esta teoría. Así que si tienes la opción de agregar esta rica y beneficiosa bebida hazlo, y veras que los resultados serán increíbles.
