Mientras todos navegamos por esta pandemia de COVID-19 mediante el distanciamiento social y quedándonos en casa, la salud personal es de suma importancia. Los alimentos que comemos, nuestras actividades físicas y nuestros hábitos en el hogar influyen en nuestra salud y bienestar
Teniendo en cuenta que la mayoría de nosotros estamos experimentando un cambio en nuestras rutinas diarias, revisar nuestros comportamientos y decisiones puede ayudar a que este ajuste sea más suave y, con suerte, más saludable.
Oportunidad de cambio
Antes de esta nueva normalidad, la mayoría de las personas tenían un horario y una rutina establecidos en los que tenían que estar en este lugar, en este momento, y hacer esto. Ahora que el único viaje diario al trabajo es de la cama al escritorio de la casa, existe la oportunidad de desarrollar una nueva rutina y más tiempo para programar la actividad física.
En lugar de tener que viajar a casa, tal vez ese tiempo al final de la jornada laboral esté designado para hacer un ejercicio o dar un paseo.
Reduce los viajes al supermercado
Compra productos congelados y carne en lugar de opciones frescas.
Las frutas frescas, las verduras y la carne se echan a perder con bastante rapidez. Las opciones congeladas, enlatadas o secas serán igual de nutritivas y ofrecerán esa estabilidad en almacenamiento.
Además, dependiendo de la tienda, lo que se vende en la sección de productos a veces se recolecta antes de que esté completamente maduro porque tiene que sobrevivir alrededor de un mes para llegar a la tienda. Los productos congelados, por otro lado, se cosechan en su punto máximo de madurez y se congelan inmediatamente.
Las frutas y verduras congeladas mantienen todo el sabor y los nutrientes. Ya sea en una pandemia o simplemente en la vida cotidiana, es bueno tener a mano algunos de esos productos básicos de la despensa.
Otras opciones saludables con una vida útil más larga incluyen huevos, frijoles, granos y pescado enlatado.
Si no quieres entrar a la tienda para comprar, la mayoría de las tiendas de comestibles ofrecen opciones de delivery y entrega sin contacto.
Planificación inteligente de comidas
Ya es bastante difícil saber qué comer en un día normal. Una cosa a tener en cuenta: una buena fuente de proteínas debe ser un componente clave para cada comida.
Tal vez seas una de esas personas que normalmente saldría corriendo por la puerta, saltándose el desayuno, pero ahora tienes tiempo para comer. Las opciones de proteínas como los huevos, el yogur y las nueces son buenos componentes para tomar en la primera comida del día. Complementa la comida con carbohidratos como frutas y granos integrales con mantequilla de maní o almendras. Un plato de avena con nueces y frutas es otra opción saludable para el desayuno.
Para otras comidas, puedes cocinar por lotes, lo que significa preparar porciones más grandes de diferentes alimentos al mismo tiempo que luego se pueden mezclar y combinar para crear comidas versátiles. Es más fácil controlar las porciones y la comida se puede almacenar y sacar fácilmente cuando se necesiten los componentes listos para comer.
Las comidas combinadas como el salteado también son buenas opciones a considerar, ya que generalmente tienen un equilibrio de proteínas, vegetales y almidones.
Los refrigerios innecesarios pueden ser un problema ya que navegamos dentro de nuestras casas la mayor parte del tiempo. Practica la alimentación consciente: consulta tu escala interna de hambre y califícala del 1 al 10; no comas solo por aburrimiento.
Fortalece tu sistema inmunológico
No hay necesariamente una solución rápida para mejorar el sistema inmunológico, pero existen estrategias nutricionales que pueden tener un impacto en el tiempo. No saber la longevidad del virus es una razón tan buena como cualquier otra para tomar medidas de desarrollo de inmunidad ahora.
Limitar los alimentos inflamatorios ayuda al sistema inmunológico del cuerpo a adaptarse más a la lucha contra patógenos y virus. Los alimentos inflamatorios incluyen elementos con altas cantidades de azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, aceite vegetal y carbohidratos refinados; como los dulces, refrescos, dulces envasados y pan blanco. Los alimentos antiinflamatorios incluyen pescado, brócoli, aguacates y té verde.
Tres nutrientes esenciales, vitamina C, vitamina D y zinc, pueden ayudar a mejorar tu sistema inmunológico. La mayoría de las personas asocia la vitamina C solo con frutas cítricas, pero la mayoría de las frutas y verduras son en realidad buenas fuentes. La vitamina D se adquiere mejor a través de la exposición a la luz solar, por lo que a medida que el clima se vuelve cálido, asegúrate de pasar tiempo al aire libre. La fuente más rica de zinc son las ostras, pero la carne y los productos lácteos son otras buenas fuentes.
Abre la puerta
Se recomienda que nos quedemos en casa, pero eso no te impide trabajar o estudiar en tu patio o salir a caminar o correr por tu vecindario.
No tenemos que estar solo dentro de nuestras casas durante este período. Podemos salir, siempre que no estemos en multitudes y mantener una distancia adecuada de los demás. Puedes obtener algo de luz solar y movimiento.
Hay una pérdida de nuestro movimiento diario normal cuando estamos confinados en la casa. Incluso se ha eliminado la caminata a clase o al escritorio, por lo que es importante encontrar formas de no ser sedentario. Camina por las escaleras de tu casa, sal cuando sea posible y trata de moverte. La mayoría de las personas no tienen acceso a un gimnasio, por lo que probar ejercicios con el peso corporal como lagartijas, abdominales y sentadillas puede ofrecer muchos beneficios.
